Sejarah dan Perjalanan Lontong Kupang Lontong Kupang adalah hidangan khas Sidoarjo yang tidak mudah ditemukan di wilayah Bogor, baik itu Kabupaten maupun Kota. Beruntungnya, pada Agustus tahun lalu saya secara tidak sengaja menemukan Warung Jawa Timuran di …
Continue ReadingAda jenis makanan yang fungsinya sekadar mengisi perut. Ada pula yang memberi rasa senang sesaat. Namun ada makanan tertentu yang lebih dari itu, ia menyimpan ingatan, kebiasaan, bahkan nilai hidup. Bagi saya, mie ayam berada pada lapisan yang terakhir. Seman…
Daftar Tempat Kuliner yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Jogja Jogja tidak hanya dikenal dengan keindahan budayanya, tetapi juga dengan berbagai pilihan kuliner yang sangat menarik dan menggugah selera. Banyak tempat makan di kota ini yang sederhana namun…
Pengalaman Makan di Dapur Laiqa Tenggarong Setelah sebelumnya mencicipi makanan khas Kutai di Samarinda, suatu hari kakak ipar mengajak saya dan keluarga ke Tenggarong untuk mencoba hidangan khas daerah asalnya. Kami diajak ke sebuah rumah makan bernama Dap…
Tanda-Tanda Makanan yang Sudah Kedaluwarsa dan Tidak Layak Konsumsi Menjaga kesehatan keluarga dimulai dari dapur, terutama dalam hal memastikan keamanan bahan makanan yang akan dikonsumsi. Sering kali, Mama mungkin merasa ragu saat menemukan bahan makanan d…